Le uova sono ottenute da galline allevate a terra, utilizzando mangimi
di altissima qualità.
Sono certificate in categoria 2 extrafresche.
La categoria 2 viene assegnata solo alle uova ottenute da galline allevate
a terra.
Infatti questo tipo di allevamento permette una qualità di vita
nettamente superiore al tradizionale allevamento in batteria, e questo
si riflette in un prodotto migliore.
Le uova sono inoltre classificate extrafresche
cioè il prodotto una volta raccolto e selezionato viene immediatamente
venduto senza essere conservato in celle frigorifere.
In pratica siete sicuri che le uova sono state depositate dalle galline
il giorno precedente al massimo due giorni addietro.